Çocukluk çağında en sık görülen gıda allerjisi, inek sütü allerjisidir. İnek sütü proteinlerine karşı, vücut anormal bir reaksiyon vermektedir. Günümüzde bebeklere 1 yaşa kadar inek sütü önerilmiyor. Fakat; bebek inek sütü bazlı mamalar veya emziren annenin kendisinin aldığı süt vasıtasıyla, inek sütüyle temas edip allerjik yakınmalar gösterebilmektedir. Bazen de belirtiler, 1 yaş sonrası süt içmeye başladığında ortaya çıkmaktadır.

İnek sütü allerjisi genellikle bebeklikte ( özellikle ilk 6 ayda ) başlar, ancak daha büyük çocuklarda da başlayabilmektedir. Süt allerjisiyle karşılaşan çocukların bir kısmı 2-3 yaşında bundan kurtulurken, bir kısmında da yıllarca devam etmektedir. Ailede allerjik hastalıklar sık görülüyorsa, çocukta da risk artmaktadır.

Süt alerjili çocuklar, doğum günü aktivitelerine bu rahatsızlıklarından dolayı katılamamaktadır. Bu durumun sosyal bir sıkıntı olduğunun bilincinde olan Balpasta, süt alerjili çocuklar içinde doğum günü pastaları üretmektedir. Süt alerjili çocuklar için üretilen doğum günü pastalarında, süt ve süt türevi hiç bir madde kullanılmamaktadır.

Süt alerjili çocukların, bu eksikliğini giderdiğinizde hissedeceğiniz mutluluğu tahmin edemeyeceksiniz. Ürünlerimizden seçeceğiniz bir tasarım veya hayalinizdeki tasarımı süt alerjili çocuğunuz için yapabiliriz.

Balpasta Butik Pasta Tasarım Atölyesinin kurucusu ve Pasta Şefi, Oya Gürpınar, kendi kızı Elif Umay Gürpınar' ın da süt alerjisi olması sebebi ile başladığı bu hizmete Dr. Fügen Çullu Çokuğraşın teşviki ile devam etmektedir.

Elif Umay - Süt Alerjisi

Süt alerjisi olan çocuklar' ın tüketeceği gıdalara çok dikkat etmeleri, süt ve süt türevlerinin bulaşmasının olmadığı ürünleri kullanmaları gerekmektedir. Bu yüzden Kimya Mühendisi olan ve kızının Süt Alerjisi rahatsızlığı nedeni ile konunun öneminin farkında olan Oya Gürpınar' ın yönetiminde üretilen pastalarımızı güven içerisinde tüketebilirsiniz.

Balpasta Süt Alerjili çocuklar için tamamen profesyonel ortamda, bulaşma (kontaminasyon) olmaksızın ve Tarım Bakanlığının Gıda Üretim İzni ile üretim yapmaktadır. Bu tür özel pasta siparişlerinizde çok dikkatli olmanızı, gerekli kontrolleri yapmanızı tavsiye ederiz.

Süt Alerjisi olan çocuklar için ürettiğimiz pastalara ek olarak, Yumurta Alerjisi olan çocuklar için de pastalar yapmaktayız.

Süt Alerjisi veya Yumurta Alerjisi olan çocuklar için verdiğimiz hizmetten yararlanmak isteyenlerin, detay bilgi almak isteyenlerin iletişime geçmesini rica ederiz.

Anahtar kelimeler: Süt Alerjisi, Yumurta Alerjisi, Alerji, Doğum Günü Pastası, Sütsüz Pasta